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sables a la pomme 感想 [クッキー/ビスケット]


sablepomme.jpg
フランス製の林檎のサブレです
余談ですが、pommeは林檎ですがpomme de terre(ポム・
ドゥ・テール)はじゃがいもをさします
ちょっと強めの林檎の香料で、ほんの少し湿り気のある
それでもざっくりとした食感

林檎の姿は見えませんが、サブレなのに酸味がある
不思議な味で、今までビスケット系のお菓子は色々食べましたが
あまり経験のない味でした

甘いだけでなく、ちょっとした爽やかさがアップルパイ風で
いいですね
日本でも普通に売ってくれないかな


貰い物なのでお値段不明
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