sables a la pomme 感想 [クッキー/ビスケット]
フランス製の林檎のサブレです
余談ですが、pommeは林檎ですがpomme de terre(ポム・
ドゥ・テール)はじゃがいもをさします
ちょっと強めの林檎の香料で、ほんの少し湿り気のある
それでもざっくりとした食感
林檎の姿は見えませんが、サブレなのに酸味がある
不思議な味で、今までビスケット系のお菓子は色々食べましたが
あまり経験のない味でした
甘いだけでなく、ちょっとした爽やかさがアップルパイ風で
いいですね
日本でも普通に売ってくれないかな
貰い物なのでお値段不明
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リンゴ果汁とアップルファイバー入りのキャラメルを入れて焼き上げた、しっとりやわらかい生タ... |
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