タイの雷おこし おみやげ [番外編]
すみませんタイ旅行のおみやげで貰ったので、詳細わからず
ですが、ゴマとピーナッツをがっちり水飴で固めましたなお菓子
ちなみにおこしのwikiでは定義が
＞おこし（粔籹）は、穀物を加工した、飴で固めた和菓子の一種である。
と「和菓子」限定になっていました…タイ版おこしと言う呼び方は邪道なのか
黒ゴマの香ばしさが強く、日本人が好みそうな味です
調べたらお米でできたカオテーンというタイのお菓子は、もっとおこしそのものだそうな
http://okashi.namjai.cc/e5137.html こちらのブログで詳細をご紹介されています
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